تحذير شديد بعدم اكل سمكة القرّاض ياولاد بلدى

    اصدقائى الاعزاء  

          اعلنت اليوم الصحف المصرية خبرا يهمنا كسوايسة ويهم هواة اكل السمك

سمكة القرّاض ( الارنب ) القاتلة

     وهو تحذير شديد اللهجة بعدم اكل سمك القراض ( الارنب ) وهوكلاتى:

الى كل المصريين‏..‏ لا تأكلوا سمكة الأرنب‏..‏ السمكة فيها سم قاتل‏,‏ تحذير قوي أطلقه عدد من العلماء لحماية صحة المصريين وحياتهم.  في مواجهة مخاطر تناول تلك السمكة التي تصيب الإنسان بالتسمم الغذائي‏,‏ وتؤدي إلي الوفاة‏.‏التحذير جاء بعد أن قتلت سمكة الأرنب ـ أو القراض ـ رقيب شرطة في السويس وأصابت أربعة من زملائه بالميناء بعد تناولهم وجبة سمك من هذا النوع‏.‏ شخص آخر لقي مصرعه في مدينة رأس غارب‏,‏ وأصيب‏14‏ شخصا في أبوزنيمة بعد تناولهم السمكة السامة‏,‏ لم تكن تلك الحالات الأولي من نوعها‏,‏ فقد شهد عام‏2007‏ وفاة سبعة أشخاص من بين‏280‏ حالة تسمم‏,‏ آخر ضحايا هذا النوع من الأسماك إصابة سبعة أفراد من أسرة واحدة‏,‏ وخمسة آخرين بالسويس‏.‏

الدكتور محمد مرزوق أستاذ الأسماك بكلية الطب البيطري بجامعة القاهرة يؤكد أن السمكة ـ الأرنب أو القراض ـ فيها سم قاتل هو تترادوتوكسين الذي يتركز في كبد السمكة ورأسها‏,‏ وله تأثيران‏:‏ الأول يستهدف القناة الهضمية‏,‏ ويسبب التسمم الغذائي كالقيء‏,‏ والإسهال‏,‏ والشعور بزغللة في العين‏,‏ والثاني التأثير السمي للسمكة‏,‏ وهو قاتل حيث يدخل السم إلي الجهاز العصبي‏,‏ ويصيبه بالشلل‏,‏ ومن ثم تحدث الوفاة‏.‏

 اصدقائى الاعزاء 

  مع استراحة قصيرة والفنان  صباح فخرى وابعتلى جواب طمنى

مع اجمل تحياتى &     العربى السمان